紙ストローに有害な化学物質が含まれているが、エコではない可能性がある
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紙ストローに有害な化学物質が含まれているが、エコではない可能性がある

Jul 25, 2023

紙製のストローは有害である可能性があり、プラスチック製のストローよりも環境に良くない可能性があると研究者が警告

ヨーロッパの研究者がテストした紙製ストローの20ブランドのうち18ブランドから、有毒な「永久化学物質」(いくつかの商業製品や工業製品に含まれる残留性のある人工物質のグループ)が検出された。

この発見は、雑誌「食品添加物と汚染物質」に掲載された研究で詳しく説明されています。

PFAS はテストしたほとんどのストローで検出され、最も発生率が高かったのは紙ストローと竹ストローでした。

「紙や竹などの植物由来の素材で作られたストローは、プラスチックで作られたストローよりも持続可能で環境に優しいとよく宣伝されています」と、この研究に携わったアントワープ大学の環境科学者ティモ・グロフェン博士は言う。と声明で述べている。

「しかし、これらのストローにPFASが含まれているということは、それが必ずしも真実ではないことを意味します。」

廃棄物削減を目指してカナダは2022年12月に使い捨てプラスチックを禁止し、より健康的で環境に良いとされる植物由来の代替品の流入を促した。

紙ストロー市場は急速に拡大しており、2022 年には 14 億 5,000 万米ドルに達します。現在の予測では、この業界は 2030 年までに 22 億 3,000 万米ドルに膨れ上がる可能性があります。

研究者らは分析のために、紙、竹、ガラス、ステンレス鋼、プラスチックで作られた39ブランドのストローをホップ、スーパーマーケット、レストランから購入した。

PFAS の 2 回の検査により、製品の 69% に化学物質が存在することが判明しました。

PFAS は以下で検出されました。

紙ストローの90パーセント。

竹ストロー80%。

プラスチックストローの75パーセント。

ガラスストローの40パーセント。 そして

この研究でテストされたスチール製ストローは 0% でした。

ペルフルオロオクタン酸(PFOA)は、2020年以降世界的に禁止されている物質であるPFASの中で最も多く検出されたと研究著者らは述べている。

著者らによれば、PFAS濃度は低く、ほとんどの人はストローをたまにしか使わないため、人間の健康リスクとは考えられていないという。

しかし、PFAS は体内に長期間残留し、蓄積する可能性があります。

「少量のPFASは、それ自体は有害ではありませんが、すでに体内に存在する化学負荷を増加させる可能性があります」とグロフェン博士は言う。

メーカーがストローの防水のためにPFASをストローに添加したのか、それともPFASの存在が植物由来の材料が栽培された土壌や製造工程で使用された水からの汚染の結果なのか、研究者らは確信が持てていない。

「紙や竹のストローにPFASが存在するということは、それらが必ずしも生分解性ではないことを示しています」とグロフェン博士は言う。

「ステンレス鋼のストローからはPFASは検出されませんでした。そのため、消費者にはこのタイプのストローを使用するか、まったくストローの使用を避けるようアドバイスします。」

PFAS は、アウトドア用衣類からテフロン加工の鍋に至るまで、水、熱、汚れに強い日用品の​​製造に使用されています。 しかし、それらは人間、野生動物、環境に潜在的に有害です。

これらの合成化学物質は 1940 年代から使用されており、水、油分、汚れをはじく能力が求められていました。

しかし、PFAS は環境中での残留性と人間への潜在的な健康リスクにより懸念を引き起こしています。

研究によると、一部の PFSA は環境中に 1,000 年以上残留する可能性があり、「永遠の化学物質」というニックネームが付けられています。