ロンドンのおいしいもの 15 選

ペンネ・ペリッチ！ ビッグプレートチキン！ コンフィスパッド！ 力強いジャンボンブール！

ロンドンは広い場所です。あまりにも広いので、お気に入りの飲食店に十分な注意を払わないことがあっても許されるでしょう。

確かに、グリーン レーンの大学時代の友人の家の近くにある素晴らしいトルコ グリル レストランは素晴らしいと思いますが、最後に実際に行ったのはいつですか?

本当にロンドンをもう一度好きになりたいなら、ソファから立ち上がって、あまりにも魅力的なフードデリバリーアプリを閉じなければなりません。 そして、首都が提供する最もおいしいものを再発見するために、外に出て、可能な限り最もシックな方法でそれらを口に押し込むことが重要です。

ここでは、見落とされがちだが決して過小評価されていない、この街中に再び唾液を垂らしてしまうような 15 の料理をご紹介します。

チャペルマーケットのシンプルだけどどこか壮大なカレービュッフェ。 Indian Veg の強烈なベジタリアン プロパガンダで魅了されなかったとしても、定期的に補充される完璧にサクサクしたパコラの山を食べれば、すぐにあなたの心を掴むでしょう。

St. JOHN Restaurant (@st.john.restaurant) がシェアした投稿

これだけでほぼ食事になるサイドディッシュには、頭ほどもあるトーストのスライスと、リー＆ペリンのボトルが添えられています。 必須のウスターソースをかけたものは何でも大丈夫です。

首都の通りにパリ風の洗練さをもたらし、常においしいプレトの握りは、ロンドンで最も魅力的な人気のハイストリートスナックであり続けています。 ファッション ウィークのショーに遅刻したけど、お腹が鳴る音で気を紛らわしたくないですか? 歯ごたえのあるハム、コルニション、バターパンをぜひ味わってください。

薄くスライスされた炭水化物を何層にも重ねて。 外はサクサク、中は天使の羽のように軽い。 これは、クオリティ チョップ ハウスの多くのコピー品ですが、決してそれを超えるコンフィ ポテトです。

ラムズ コンジット ストリートが少し小雨の降るフェリーニ映画に変わるちょうどその場所に、雄大なチャオ ベラが見つかります。 白ワインとシーフードのパスタには、うらやましいほど控えめなテーブルサイドの劇場が付いてきます。油を塗った紙袋が無造作に開けられ、その中で生臭い料理が調理されています。

Quo Vadis (@quovadissoho) がシェアした投稿

伝説のシェフ、ジェレミー・リーは、何十年にもわたって、パンチの効いたマスタードとホースラディッシュのクリーム、赤玉ねぎのピクルスにウナギを加え、それをエレガントに脂っこくて優しくトーストしたサワードウブレッドの中に挟み込んでいます。 彼があと何十年もそれを続けられますように。

このチャイナタウンの定番店には、ロンドンで最も長いメニューの 1 つがあるかもしれませんが、自分が何をしているのかを知っていれば、巨大な、そして驚くほど安いワンタン ヌードル スープに直行するでしょう。

この古典的なカフェのハウスパスタ料理の栄光を誰が否定できるでしょうか。 自家製ペストとトマトソース、松の実、ほうれん草、パルミジャーノ？ 答えは誰にもありません。

The Cow (@thecowlondon) がシェアした投稿

ノッティング ヒルで最も怪しいガストロ ブザーでパイント 2 杯を注文します。 最初はエビ、2番目はギネスで流し込みます。

名前からして大きいですが、どういうわけか本質的にはさらに大きいです。 ベルトにもなりそうな幅広の麺を盛り込んだ、みんな大好きリーズナブルな南ロンドン中華の最強メニューです。

Voodoo Ray's (@voodoorays) がシェアした投稿

2012 年以来、ダルストンで最も汗だくなパーティの人々に熱いチーズを提供している Voodoo Ray's は、常に満足させてくれます。 ヤギのチーズ、サンブラッシュトム、ズッキーニ、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラを添えた、ディスコ向きのジョルジオ・モロダーのスライスです。

1982 年以来 Stokey の定番となっている The Best Turkish Kebab のチキン シシは今でも営業しています。 カウンターの後ろにいる見事な口ひげを生やした男性に、ラップにチップスを追加してもらい、才能、品格、そして万能のヒーローとしての地位を獲得してください。

雨の中で、振られた直後のウォータールー橋で食べるのが最高です。 あなたの涙がモンスターの形と混ざり合い、どういうわけかさらに落ち着くでしょう。