冷凍ブリトーのベストレシピ
懐かしい味を求めているときでも、放課後の簡単な軽食を買いだめしているときでも、これらの牛肉と豆の冷凍ブリトーは、アイスボックスのスペースを空けたくなるでしょう。 これらの学校や仕事の後の軽食を作るには、牛ひき肉をボリュームのあるスパイスの効いたトマトソースで煮込み、リフライドビーンズ、米、モントレージャックとチェダーチーズのブレンドと一緒に小麦粉のトルティーヤに重ねます。 目標は、これらを包装して冷凍庫に入れて将来のおやつ用に保管することですが、すぐに食べたかどうかは判断しません。
風味豊かなチーズのような詰め物にもかかわらず、このレシピの最も良いところは、食料庫に優しい、時間の節約になるショートカットがすべて揃っていることです。 既製のタコスシーズニング、グリーンチリ入り角切りトマト、味付け済みリフライドビーンズの缶詰を使えば、味を犠牲にすることなく準備の時間を節約できます。 今回使用したモントレージャックとチェダーのブレンドチーズの代わりに、あらかじめ細切りにしたメキシカンブレンドチーズを選ぶこともできます。 召し上がりには、サワークリーム、ワカモレ、またはピコ・デ・ガロを少量加えてください。
ブリトーは冷凍庫でどれくらい日持ちしますか?ビニールとホイルで二重に包むと、冷凍庫で最長 3 か月間保存できるため、忙しい生活に最適なスナックになります。
ベジタリアンのオプションはありますか?植物ベースの友人のために、同様に満腹感のあるベジタリアンバージョンもあります。 ひき肉の代わりに、洗った豆の缶詰または1ポンドの角切りの超木綿豆腐を使いましょう。
これらのブリトーはあなたが作りましたか? どうなったか教えてください!
キャノーラ油、分割
牛ひき肉
タコ調味料
コーシャーソルト、その他
ハラペーニョ、種を取り除き、細かく刻む
みじん切りの赤玉ねぎ
クローブニンニク、みじん切り
(15オンス) ローストした角切りトマトと青唐辛子を添えて焼くことができます
挽きたての黒コショウ
(15オンス) リフライドブラックビーンズまたはピントビーンズ、または自家製リフライドビーンズ缶
モントレージャックチーズ、細切り
シャープなチェダーチーズ、シュレッド
(10インチ) フラワートルティーヤ
白米または玄米を炊き、冷やしたもの
Brooke Caison は Delish の食品編集者で、オリジナルのレシピを開発してスタイリングし、毎週の会員向けニュースレターを執筆し、Delish の YouTube チャンネルのカメラにタレントとして時折出演しています。 彼女は、確実なテクニックと組織的な料理 (アサリの殻を安全に剥く方法や、複雑なパン焼きプロジェクトに取り組む方法など) を使って、レストランの方法を家庭の料理人に持ち込むというアイデアに夢中になっています。 ICE を卒業した彼女は、以前はラインクック、リトルアイランドのオープニングシーズンのホスピタリティマネージャー、そしてトップシェフの審査員で料理専門家のゲイル・シモンズの料理アシスタントを務めていました。 彼女の作品は『マーサ・スチュワート』にも掲載されています。 彼女が試さない食べ物はないが、クランベリーホイップフェタディップが彼女の心を掴んでいる。
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ブリトーは冷凍庫でどれくらい日持ちしますか?ベジタリアンのオプションはありますか?2大さじ。1ポンド。1大さじ。1小さじ111/2c.2114オズ。4オズ。82c.ブリトーを電子レンジで再加熱するには:エアフライヤーでブリトーを再加熱するには: